Café Expresso

5 bonnes raisons d’investir dans des grains de café de qualité : Un guide pour une tasse de café parfaite

tasse de café

Vous voulez déguster une tasse de café parfaite chaque matin ? Investir dans des grains de café de qualité est le meilleur moyen de bien commencer la journée. Non seulement le café de qualité a meilleur goût, mais il présente également de nombreux avantages pour la santé. Voici cinq raisons pour lesquelles vous devriez investir … Lire la suite

Quelles sont les différences entre le café Robusta et le café Arabica ?

caféier arabica

Si le Robusta et l’Arabica partagent parfois des régions de culture similaires, leurs saveurs et leurs procédés de préparation sont très différents. Les deux types de café poussent dans des régions différentes du monde. Le Robusta est cultivé dans les montagnes d’Éthiopie et d’autres pays africains. L’arabica pousse dans les régions plus chaudes d’Amérique centrale, … Lire la suite

Les cafetières à percolation : pour une immersion totale dans le monde du café

cafetière percolateur

Vous êtes un amateur de café et vous cherchez le moyen idéal d’explorer différents types de grains et de torréfactions, ainsi que de créer votre propre mélange unique ? Si c’est le cas, ne cherchez pas plus loin que les cafetières à percolation. Les percolateurs offrent une variété d’avantages qui les rendent idéaux pour ceux … Lire la suite

Café vert, café noir : quelles différences ?

Café vert, café noir

Qu’est-ce que le café vert ? La plupart des gens sont habitués à boire du café provenant de grains torréfiés, donc l’idée du café vert peut sembler étrange. Mais le café vert et le café noir sont dérivés de la même source : les cerises de café .Ils sont simplement traités différemment. Les grains de … Lire la suite

Connaissez-vous le café vert ?

café vert

Le café vert désigne l’état des grains fraîchement cueillis du caféier, mais qui n’ont pas encore été torréfiés. Ces grains de café vert sont plus durs et n’ont pas encore totalement le goût du café, puisque les grains de café destinés à être consommés subissent un processus de séchage spécifique et sont ensuite torréfiés. Quels avantages à … Lire la suite

Tasse à café avec les dosettes Malongo

café dosette Malongo

Pour commencer, on connaît tous quelqu’un qui ne peut pas commencer sa journée sans son café pas vrai ? Pourquoi ne pas parler de la dosette Malongo pour machine à café. Alors pour préciser, la maison Malongo propose depuis 1934 le meilleur du café. De plus, cette gamme comprend un grand éventail de goût et … Lire la suite

Ne jetez plus les capsules de café, recyclez-les !

capsule cafe nespresso

Vous préparez vos cafés avec des capsules de café en aluminium type Nespresso, Dolce Gusto. Sont elles vraiment recyclable ? Que faire des capsules usagers ? Peut-on les jeter dans la poubelle. Nous allons vous dire quoi faire avec ces capsules de café qui vous ont fait un bon café. En 2020 Nespresso, affirme avoir … Lire la suite