Café Expresso

Ne jetez plus les capsules de café, recyclez-les !

capsule cafe nespresso

Vous préparez vos cafés avec des capsules de café en aluminium type Nespresso, Dolce Gusto. Sont elles vraiment recyclable ? Que faire des capsules usagers ? Peut-on les jeter dans la poubelle. Nous allons vous dire quoi faire avec ces capsules de café qui vous ont fait un bon café. En 2020 Nespresso, affirme avoir … Lire la suite

SMEG se lance dans les cafetières : on fait le point

cafetières smeg

Les récentes performances du marché des cafetières a attiré de nombreux investisseurs parmi lesquels SMEG en fait parti. Cette entreprise italienne a élargi son portefeuille en se lançant dans la production d’une gamme de cafetières au design rétro. Ses dernières fabrications en date sont la BCC01 et la BCC02, deux modèles automatiques fonctionnant avec broyeur. … Lire la suite

Dolce Gusto ou Nespresso : que choisir ?

dolce gusto

Avez-vous l’embarras du choix entre les machines à café Dolce Gusto et Nespresso ? Cela parait normal au vue des performances de ces deux cafetières. Mais fini l’hésitation, cet article vise à vous fournir assez d’éléments de comparaison pour vous résoudre sur le choix à faire. Quelles sont les différences entre les machines Dolce Gusto … Lire la suite

Les grains de café, comment les choisir ?

choisir son café en grains

Le café en grains c’est le must pour les amateurs d’espresso (expresso). Bien que finalement la machine à café extraie le café à partir de grains fraichement et finement moulu. Les grains de café sont toujours au centre des débats entre barista ou sommelier du café. Mais voilà, comment choisir son paquet de café en … Lire la suite

Comment préparer un café glaçons ?

Comment préparer du café glacé?   Pas: Remplissez votre tasse préférée avec beaucoup de glace. Faites infuser 6 ou 8 onces de café noir Colombia Van Houtte® dans votre tasse remplie de glace. Ajoutez du lait et du sucre ou un édulcorant, au goût. Et pour encore plus de plaisir, essayez aussi avec du sirop … Lire la suite

Comment utiliser une cafetière Tassimo ?

tassimo + 12 paquets dosettes t disks

Vous venez d’acheter une cafetière Tassimo. Nous vous disons comment vous préparer un bon café avec la machine Tassimo de Bosch. Quelle tasse utilise-t-on avec une Tassimo ? Voici des informations sur les tailles de tasse recommandées: Espresso: 60 ml Café long: 120 ml Cappuccino, thé et chocolat: 200 ml (la taille de la boisson … Lire la suite

Comment utiliser le marc de café ?

marc de café

Le marc de café est très utile et apprécié pour la peau du corps et surtout le visage. Les zones sèches comme les coudes ou les pieds peuvent être massés. Le marc de café peut être utilisé directement sur la peau. Appliquez-le sur les zones où vous avez de la cellulite avant de vous doucher. … Lire la suite

Comment servir une tasse de café ?

Comment utiliser le thé?   Mettez le filtre dans la théière avant d’ajouter de l’eau chaude. Retirez le filtre et mélangez l’eau de votre théière pour équilibrer le goût de la boisson. Après avoir servi, attendez quelques instants avant de déguster le thé pour finir tous ses arômes. Comment faire du thé dans une théière? … Lire la suite

Quel café préférez-vous vraiment ?

Il existe beaucoup de variété de café, entre le Robusta et l’arabica il y a de quoi satisfaire tous les palais. Vous avez entre autre le café Lavazza Espresso Barista Perfetto, Top Pellini 100% Arabica ou le Lugat Brésil Cerrado Mineiro Cafés. Quel est le meilleur café du monde? Voici une sélection des quatre cafés … Lire la suite

Quel café pour le petit déjeuner ?

Quels sont les cafés les moins amers?   Une histoire d’arômes et de caféine. Les 2 familles de café sont le Robusta et l’Arabica. Le premier est plus riche en caféine mais moins aromatique que le second. De plus, le café Robusta a un goût plus amer et corsé tandis que l’Arabica est plus doux … Lire la suite