Pourquoi le café est-il amer?

Nous sommes un groupe d’amateurs de boissons amères et corsées. Souvent ce breuvage se boit chaud mais quelques fois il se déguste froid. Le café est notre sujet de discussion à travers les voyages, les baristas que nous rencontrons. Les diverses qualités et offres de grains de café sont aussi des thèmes passionnants, tant qu’au niveau du prix que de sa dégustation.

De part notre passion et fort de notre expérience, nous partageons nos conseils de préparation de cafés, cappuccino etc. Ou simplement des guides d’entretiens pour vos machines à cafés. Vous trouverez sur notre site des accessoires qui faciliteront et vous ferons apprécié un bon expresso ou un café Moka par exemple.

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