Peser du sel peut sembler être une tâche qui nécessite une balance de cuisine coûteuse, mais en fait, il est possible de peser du sel avec une cuillère à café. Cette méthode simple offre un moyen facile et économique de mesurer avec précision le sel, un ingrédient courant dans de nombreuses recettes. Pour peser le sel avec une cuillère à café, il suffit de quelques éléments de base, et le processus est rapide et simple. Grâce à cette méthode, vous pouvez déterminer la quantité exacte de sel dont vous avez besoin pour une recette sans dépenser beaucoup de temps ou d’argent. Lisez la suite pour savoir comment peser du sel avec une cuillère à café.
Comment peser du sel avec une cuillère ?
Peser du sel avec une cuillère à café est un processus très simple, mais important. Si vous préparez un repas ou une recette qui nécessite une quantité précise de sel, vous devrez la mesurer. Cela peut être fait facilement avec une cuillère à café.
La première étape consiste à s’assurer que votre cuillère à café est propre et sèche. Toute humidité ou tout résidu laissé sur la cuillère à café peut affecter la précision de votre mesure. Une fois la cuillère propre, vous pouvez commencer à mesurer le sel. Une cuillère à café de sel standard doit peser environ 5 g. Pour mesurer une cuillère à café de sel, il suffit de remplir la cuillère de sel jusqu’à ce qu’elle soit pleine. Veillez à ne pas trop serrer la cuillère, car cela pourrait nuire à la précision de la mesure.
Une fois que vous avez rempli la cuillère à café de sel, vous devez la peser. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une balance de cuisine. Placez la cuillère sur la balance et notez le poids. Soustrayez le poids de la cuillère du poids total et vous obtiendrez le poids du sel. Veillez à lire le poids en grammes, car c’est le moyen le plus précis de mesurer une quantité exacte de sel.
Si vous utilisez une cuillère à café pour mesurer une cuillère à café de sel, il est important d’être précis. Une cuillère à café de sel représente une très petite quantité, de sorte que même une légère différence de mesure peut avoir un impact sur la saveur du plat que vous préparez. Prendre le temps de mesurer une cuillère à café de sel avec précision peut faire toute la différence dans la qualité de votre repas.
Comment mesurer 5 g de sel ?
Voici les équivalences pour une cuillère à soupe ou une cuillère à café.
- 1 cuillère à café correspond à : 5 ml de liquide. 5 g de farine. 5 g d’huile. 6 g de sucre en poudre. 4 g de cacao en poudre. 5 g de sel.
- 1 cuillère à soupe correspond à : 20 ml de liquide. 15 g de farine. 16 g d’huile. 20 g de sucre en poudre. 10 g de cacao en poudre. 20 g de sel.
Comment peser le sel et le poivre ?
| Ingrédients | 1 cuillère à soupe * | 1 cuillère à café * |
|---|---|---|
| Poivre | 9 g | 2,5 g |
| Sel | 20 g | 5 g |
| Gros sel | 20 g | 5 g |
Comment peser 20 g de sel sans balance ?
Vous mesurez avec approximativement 4 cuillères à café ou une cuillère à soupe, et vous aurez 20 g de sel.
Voici une liste d’ingrédients et leur équivalent mesuré sans balance, donc avec une cuillère à café ou une cuillère à soupe :
- Riz. 1 cuillère à soupe = 18 g
- Sucre (ou sel) 1 cuillère à café = 5 g
- Sucre glace 1 cuillère à café = 4 g
- Farine. 1 cuillère à soupe = 15 g
- Beurre fondu. 1 cuillère à soupe = 15 g
