Comment faire un bon café grec?
Le café grec traditionnel est préparé dans une “brika”, un petit pot dans lequel vous versez du café et de l’eau (éventuellement un peu de sucre). Quand il bout, le café est versé dans une tasse. Il faut donc attendre et être patient, pour que le marc de café s’installe au fond!
Comment faire du bon café turc?
Comment faire du café turc
- Versez de l’eau dans une casserole (environ 50 ml par tasse).
- Sucrez au goût et remuez pour dissoudre le sucre.
- Porter à ébullition, puis retirer la cocotte du feu; ajoutez une cuillère à café par personne plus un.
Comment préparer un smoothie?
Préparation
- Mettez le café, l’eau et les glaçons dans le shaker. Ajoutez du sucre en poudre au goût. Agitez vigoureusement jusqu’à ce qu’une mousse très ferme soit présente.
- Servir dans un grand verre, avec une paille.
Où le café surgelé a-t-il été inventé?
Mazagran, également café mazagran, anciennement masagran, est une boisson légèrement sucrée à base de café, originaire d’Algérie. Mazagran est considéré comme à l’origine du café glacé.